“Tragis! Kakek 70 Tahun Tewas Usai Santap Ayam di Restoran Hotel Mewah”
Makanan di Resort Bintang Empat Tewaskan Kakek 70 Tahun, Ini Kronologinya
Tidak semua hidangan di restoran berbintang menjamin keamanan. Kesalahan dalam pengolahan atau penyajian bisa berakibat fatal, bahkan mengancam nyawa. Tragedi ini terjadi pada seorang kakek berusia 70 tahun yang tewas setelah mengonsumsi makanan di sebuah resort mewah.
Leslie Green, seorang kakek asal Inggris, tengah berlibur bersama keluarganya di Occidental Jandia Playa, Fuerteventura, Spanyol, untuk merayakan ulang tahunnya yang ke-70. Namun, kebahagiaan itu berubah menjadi malapetaka setelah ia menyantap hidangan di resort tersebut.
Awalnya, Leslie menikmati waktu berjemur di bawah sinar matahari sebelum tiba-tiba jatuh sakit. Ia sempat dibawa ke rumah sakit dengan harapan bisa pulih, tetapi kondisinya justru semakin parah. Pria satu anak ini mengalami sepsis dan gagal ginjal, seperti dilaporkan dailymail.co.uk pada 10 Agustus 2025. Empat minggu kemudian, nyawanya tidak tertolong akibat kegagalan multi-organ.
Penyelidikan Ungkap Ayam Kurang Matang sebagai Biang Keladi
Hasil penyidikan mengungkap bahwa kematian Leslie disebabkan oleh konsumsi ayam kurang matang di resort tersebut. Istrinya, Julie, juga mengalami keracunan parah dan harus dirawat selama seminggu akibat infeksi salmonella dari hidangan buffet. Diduga, kontaminasi bakteri ini terjadi karena lingkungan dapur yang tidak higienis. Julie mengaku melihat staf tidak mencuci tangan dan mencampur makanan baru dengan sisa hidangan lama.
Tiga hari setelah gejala muncul, Leslie sempat memeriksakan diri ke dokter di resort. Namun, karena dehidrasi berat, ia harus dilarikan ke klinik setempat. Keesokan harinya, kondisinya semakin kritis hingga dokter menyatakan ia koma dan tidak bisa diselamatkan.
Keluarga Leslie kini mendorong penyelidikan lebih lanjut agar kejadian serupa tidak terulang. Mereka berharap standar kebersihan di restoran ditingkatkan demi keselamatan pengunjung. Kasus ini menjadi peringatan betapa bahayanya kontaminasi salmonella jika penanganan makanan diabaikan.
