Ide Bisnis Unik yang Bikin Penasaran!
Jakarta –
Di tengah pasar yang biasanya menjual bahan makanan utuh, seorang pedagang di India justru menyita perhatian dengan menjual sesuatu yang tak biasa: kulit mentimun kupas. Sementara kebanyakan penjual menawarkan buah, sayur, atau potongan daging dalam bentuk utuh, pria ini memilih memanfaatkan bagian yang kerap dianggap sampah.
Seorang food vlogger bernama Hermant mengabadikan momen unik ini di Kolkata, India. Dalam videonya, terlihat tumpukan kulit mentimun yang sudah dikupas dan siap dijual. Tanpa ragu, Hermant pun mendatangi penjual tersebut dan menanyakan harganya. Dengan ramah, sang pedagang menjawab bahwa kulit mentimun itu dijual seharga Rs 10 (Rp 1.868) per kilogram, seperti dilaporkan news18.com pada Kamis (21/8/2025).
Hermant kemudian memesan satu porsi untuk dicoba. Dengan cepat, penjual mengambil segenggam kulit mentimun menggunakan tangan kosong—tanpa alat bantu atau sarung tangan—lalu menyajikannya di atas koran bekas dengan sedikit taburan rempah.
Penjual ini menawarkan jajanan berupa kupasan kulit timun. Foto: instagram @hermant_kumanr_9
Alih-alih membahas rasa, Hermant lebih terkesan dengan harga yang sangat terjangkau. Ia mengaku jarang menemukan kulit mentimun dijual semurah itu di Kolkata. Video ini pun langsung ramai dibicarakan netizen, dengan berbagai reaksi mulai dari terkejut hingga terhibur.
Kupasan kulit timun itu disajikan dengan taburan bumbu rempah. Foto: instagram @hermant_kumanr_9
Beberapa komentar bernada canda menyebut kulit mentimun lebih cocok untuk hewan, sementara yang lain menganggap ide bisnis ini kreatif. Padahal, kulit mentimun sebenarnya memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu hidrasi, baik untuk kulit, dan mendukung pengelolaan berat badan—mirip dengan manfaat daging buahnya yang kaya air (97%) dan dikenal mampu menstabilkan gula darah serta melancarkan pencernaan.
