Pelanggan Kecewa Ikan Gosong, Pemilik Kafe Justru Minta Memahami Situasi

Jakarta –
Seorang pengunjung kafe di Singapura dibuat kesal setelah menerima pesanan ikan yang gosong dan layanan yang kurang memuaskan. Kisah ini viral setelah dibagikan melalui unggahan Thread oleh akun @mas_syira, yang menceritakan pengalamannya di salah satu kafe ternama.

### Ikan Gosong dan Laksa Tanpa Bahan Utama
Saat memesan Asam Laksa, pelanggan ini kaget melihat ikan dalam hidangannya menghitam di satu sisi, tanda jelas bahwa makanan itu terlalu matang. Tak hanya itu, laksa yang ia terima juga tidak sesuai deskripsi menu—tanpa nanas, bawang bombai, atau salad, hanya berisi irisan timun dan cabai.

*Pelanggan kafe disajikan ikan gosong. Foto: The Sun My*

### Komplain Ditolak, Staf Berdalih Kekurangan Karyawan
Ketika melayangkan keluhan, wanita tersebut justru mendapat respons tidak memuaskan. Staf kafe beralasan bahwa hanya ada satu orang yang bekerja di dapur, sehingga kesalahan terjadi. “Apakah itu tanggung jawab pelanggan?” tanyanya kecewa.

Sebagai pelanggan setia, ia kecewa dengan sikap staf yang terkesan acuh. “Mereka seharusnya memberi tahu sejak awal jika tidak siap melayani atau bahan tidak mencukupi,” ujarnya.

*Ilustrasi laksa. Foto: CNA Lifestyle*

### Netizen Berbeda Pendapat
Unggahan ini memicu perdebatan di kalangan netizen. Sebagian meminta pengertian, mengingat kafe mungkin sedang kewalahan. Namun, banyak juga yang menekankan pentingnya kualitas makanan dan layanan.

– *”Coba dimaklumi, mungkin mereka sedang kesulitan. Kamu kan pelanggan setia, baru sekali ini dapat pengalaman buruk,”* komentar satu netizen.
– *”Alasan apa pun tidak bisa dibenarkan. Restoran harus menjaga standar, dan pelayan harus ramah. Tamu adalah prioritas,”* tanggap yang lain.

Kisah ini menjadi pengingat bagi bisnis kuliner untuk selalu memperhatikan kepuasan pelanggan, terutama saat menghadapi kendala operasional.